2012年5月17日(木)オーククッキング~筍づくし~

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今回のオーククッキングは5月が旬の筍がメインです!
木の芽和えや筍ごはん、若竹煮、孟宗汁など、たけのこ三昧!
ご入居者様もわいわいお話ししながら楽しくお料理をし、旬の食材を堪能されました。

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蓮田オークプラザ介護館
社会福祉法人 吉祥福寿会らぽーる上尾埼玉県